Picho's遊園地

中秋節剛過，聞著滿街的烤肉香，讓我非常想念菲律賓的烤雞。菲律賓人熱愛烤肉，烤肋排、烤魚、烤扇貝、烤蝦、烤乳豬、烤雞，根本就是BBQ的天堂。

我的最愛就是Mang Inasal，這家菲律賓連鎖烤雞速食店普及率非常高，巴科羅市中心、中國城、SM City、Robinsons、Gaisano裡都有分店，套餐99披索，有一隻烤腿、一球飯和飲料，109的話則是無限飯供應，每次我點一球飯的時候，櫃台都一副怎麼會有人只吃一球飯的表情。

Mang Inasal的烤雞很神奇，醃漬入味，每一口肉都能吃到鹹甜適中的醬汁，肉嫩卻不失嚼勁，滴金桔汁更開胃。吃Inasal正宗吃法是用手，一手烤雞一手把飯捏成小球送進嘴裡，不論男女老幼都這麼吃，櫃台旁就有洗手台，清洗也方便，第一次我還用刀叉，後來就都入境隨俗了。離學校最近的Inasal搭吉普尼10分鐘內就到，所以不想吃學校晚餐的話，吃 Inasal烤雞後再去超市買個水果，剛剛好。

菲律賓烤雞界的霸主是Mang Inasal，炸雞漢堡界則是 Jollibee，麥當勞肯德基都不是對手。Joilee Bee的分店也是到處都是，起初我以為那圖案是兔子，結果是隻蜜蜂，假日時吉祥物蜜蜂布偶還會在SM City分店門口跳街舞，現在扮吉祥物的人都好厲害。

都給雞腿，多豪氣

Jollibee的主打就是炸雞，當然也是有配飯甚至配義大利麵的組合，每種都是要讓人飽到爆，完全顛覆速食吃不飽的概念。Jollibee的口味偏甜，連炸雞都有酸甜沾醬，剛吃的時候會覺得肯德基比較香脆，但吃到後來反而覺得不油膩的Jollibee更耐吃。

超甜口的義大利麵

熱量很高的漢堡肉套餐

最後則是和台灣完全不一樣的肯德基，當我站在櫃台前看到menu時完全傻眼，我只是想吃個勁辣雞腿堡，結果滿滿的都是飯的套餐，雞腿堡的照片小得不起眼。因為櫃台強力推薦，所以還是點了個飯來嘗鮮。

照片純參考用，實際上差很大，炸雞是好吃但飯不怎樣

還是雞腿堡的味道比較習慣

菲律賓速食業很蓬勃，選擇很多，而且絕不標榜健康取向，根本是肉食者天堂！

Mang Inasal http://www.manginasal.com/

Jollibee http://www.jollibee.com.ph/