Picho's遊園地

薰風舍，讓我有兩度「啊~住這好幸福哦！」感嘆的民宿，第一次是出發前一個月收到老闆寄的航空信，雖然只是簡單的地圖與旅遊摺頁，但在忙碌壓榨的生活中，藉由這封航空郵件預見未來旅程的美好，精神都振奮起來。第二次是吃完第一天的晚餐後，想到隔天還能再吃一次，覺得幸福得不得了。

這次到美瑛是薰衣草開得正盛的花期，我又很晚才開始處理美瑛富良野的訂房，因此訂得到薰風舍讓我很意外，料理好吃又有多人的房型讓這間民宿的評價與住宿率都很高，我看網頁時發現我們到美瑛的兩晚剛好只剩一間兩人房，馬上寫信聯絡老闆，老闆的回覆很快，也能以簡單的英日語溝通。

薰風舍就位在田地中央，原本以為會很好找到，但因為房子周圍種了樹，一開始並沒有發現，開車過來的話車速放慢找比較容易看到。門前有大空地可以停多輛車子，這邊離白金溫泉和青池大約只要十分鐘車程，住宿兩晚遇到的房客也都開車，日本家族遊客居多，也遇到了香港和台灣的旅客，民宿似乎對小小孩很友善，兩晚都有未滿三歲的幼兒住宿，吃飯時充滿了喵星人的鬼叫童語聲，很討厭小孩吵的或許要考慮一下。

大多時候民宿都是寧靜的，第一天我們下午就進了民宿，寬廣的客廳分成三個角落，飯廳、發呆椅和暖爐區，還有音響設備隨時播放著古典樂或爵士樂，戶外的陽台也有躺椅可以躺著發呆。幫我們把行李提到房間後，老闆就忙著在房子旁的農地採收馬鈴薯與香草，原本我們還想去四季彩之丘晃晃，發呆椅實在太舒服，就賴在這不出門了。晚餐前趁著浴室空著也趕緊洗了澡，浴室有兩間，空間寬敞，地板與牆壁都是木製，是這次住宿的三家民宿中最舒適的浴室。

寬敞的飯廳

早餐晚餐取用咖啡和茶的吧檯，白開水和玉米水則是隨時可以自己倒來喝

冬天窩在這裡看雜誌報紙應該很溫暖

躺在那兩張發呆椅上，聽著音樂看著窗外的馬鈴薯田，就賴著不出門了

房間陳設簡單也採光充足，兩張單人床、洗手台，原木讓房間感覺溫暖，雖然只有電風扇，但晚上開窗睡很涼爽。

晚餐在餐廳吃，會安排家庭自己一桌，散客則是坐在長桌，從前菜、沙拉主餐一道道慢慢上桌，第一晚的菜色：番茄冷麵，拌了橄欖油非常爽口；鹹派，起士味香濃，讓我點了杯紅酒來喝；奶油濃湯，不知道加了什麼香草，味道清爽；橄欖油拌的沙拉；主餐是野菇雞，雞皮煎得焦焦香香的，香菇和胡椒入味讓雞肉好下飯，是我目前吃過最好吃的雞肉料理，每道菜的份量與口味都經過計算搭配，飯與自製麵包的量也都剛好，不會搶了其他菜的美味也不會飽到很難過；甜點是當地特產，哈密瓜，飯後咖啡或茶都可以自行取用。

早餐菜色固定，好吃自製麵包、生菜沙拉、熱狗、煎蛋、馬鈴薯，看似普通，但那個蛋沒有蛋腥味，很滑嫩，至於那個馬鈴薯，飽水細緻鬆軟，淡淡的甜味，害我之後吃到馬鈴薯都沒感覺了。

第二天晚餐菜色：番茄櫛瓜大蒜吐司，把料抹在吐司上吃；焗烤馬鈴薯，再說一次，這是我吃過最好吃的馬鈴薯，鬆軟濕潤，起士Q彈；也是奶油濃湯，但調味的香草與前一天不同；酪梨鮮蝦沙拉，對我來說是新奇的組合；主餐梅子燉豬肉，看起來很台式，但味道超越我的味覺庫，不是想像中那種鹹梅子的味道，肉燉得軟爛，梅汁已經濃縮成糊狀，鹹味卻很溫和；甜點是椰奶雪酪。兩天吃下來真的覺得食材新鮮，簡單的烹煮調味就會很美味。

北海道十四天的旅行到美瑛已經是最後幾天，起初在青森、道東真的是每天移動距離很遠，一直走路、拍照，有時一天只吃早餐和晚餐，有什麼吃什麼；到了美瑛富良野則是沒有既定行程，休閒散漫，還有一早上都沒拿出過相機，只用手機拍照，然後吃個不停，回到民宿又繼續享受豐盛晚餐，前面瘦的都補回來了。大概是遇到的房客以家庭客居多，還有一大家子的，我覺得這裡很適合家族旅遊住宿，其他的不說，光美味的食物就可以堵住老人家挑剔的嘴了。

薰風舍

０７１－０２３６北海道上川郡美瑛町字美沢共生